RESTORAN ABSURD TERENAK!

0
12

Seribuu.com-   Namaaz Dining, Restoran dengan Menu Unik di Jakarta Selatan. Menjanjikan pengalaman makan yang istimewa. Restoran dengan menu aneh di Jakarta Selatan ini memang menjadi restoran gastronomi molekuler pertama di Indonesia.

Gastronomi molekuler merupakan ilmu untuk mempelajari perubahan secara fisiokimiawi dari bahan makanan, baik itu selama proses memasak maupun fenomena sensori saat bahan makanan tersebut dikonsumsi.

Adrian Ishak kemudian menggunakan berbagai teknik yang dia pelajari untuk mengolah berbagai makanan biasa menjadi makanan dengan tampilan yang unik dan nyeleneh khas Namaaz Dining.

Pemilik sekaligus chef di Namaaz Dining ini juga mengaku terinspirasi dari beragam disiplin ilmu yang dia geluti, termasuk diantaranya adalah musik dan melukis. Adrian Ishak menganggap dirinya layaknya seniman yang mengeskpresikan kreatifitasnya lewat makanan.

Ada Udang Di Balik Batu
Pada menu ini terdapat menu makanan udang sambal roa, tapi yang perlu kamu tahu juga, udang sambal roa berbentuk mirip batu ini disajikan bersama beberapa batu sungguhan!
745x489-img-88009-menu-namaaz-dining

Tempe
Setiap season, ada tema baru di Namaaz Dining, dan salah satu temanya adalah Cinema. Pada tema Cinema ini kamu bisa saja menjumpai menu tempe yang tampilannya jauh dari tempe biasa.
745x489-img-77111-menu-namaaz-dining

Tumis Cumi
Salah satu menu unik lainnya di Namaaz Dining adalah Tumis Cumi. Mengonsumsi makanan ini layaknya kamu sedang ada di film science fiction. Karena kamu bisa scan dan sekaligus makan QR Code yang memberimu informasi tentang menu makanan ini.

745x489-img-13084-menu-namaaz-dining

Kue Celorot
Nggak ada yang menyangka bahwa lipstik ini merupakan kue celorot, makanan khas Purworejo. Cara makannya kayak kalau lagi mau pakai lipstik yaitu dengan memutar pangkal tempat lipstiknya, maka kue celorot akan keluar.

745x489-img-51484-menu-namaaz-dining

Sate Lilit

745x489-img-49504-menu-namaaz-dining

Menu ini dari season tiga dengan tema Supermarket. Tampilan makanannya seperti es krim, tapi ternyata ini adalah sate lilit. Jenius banget!

Dan di Namaaz Dining, kamu nggak bisa pesan makanan, tetapi sudah ada menu makanan yang menyesuaikan tema di tiap season di Namaaz Dining.

Bagaimana, kamu tertarik ke Namaaz Dining?

LEAVE A REPLY